Pestime buat lasagna

Assalamualaikum

Haritu aku try buat lasagna sebab tiba2 rasa nak makan mende ni pulak. Bukan je ni pestime aku buat lasagna, tapi ni pestime aku guna oven! Dengar tu, first time okay! Haritu dapur kat rumah aku baru renovate, so ade banyak ruanglah boleh letak2 barang berbanding dapur dulu. Aku pun pujuklah mak aku beli oven baru. Nak buat kek kononnya~ Sekali bende cheese berlemak ni yang aku buat dulu. Sebab... aku suka!!

Dan hasilnya......

Jeng jenggg..! Lasagna kulit hangus versi saya TAT
Dah macam roti sarang lebah.....

Lasagna ni mungkin nampak buruk pada luaran, tapi percayalah rasa dia memang sama macam lasagna lain di luar sana tu. Kalaulah kulit atas tu tak hangit..... Mesti dah perfecto deliciousto dah lasagna ni. hahaha.

Aku ikut resipi daripada BLOG NI. 100% ikut resipi dari akak ni sebab senang dia ajar secara detail. Siap bubuh gambar lagi tu. Terima kasih~

Tapi tulah, pelik kenapa lasagna aku tak lawa mcm lasagna akak tu. Aku bakar 180c 40 minit mcm yang ditulis. Ke terlebih tinggi sangat suhu bakar dia tu? Maklumlah pestime guna oven, ikut je apa yang orang tu tulis, padahal boleh je bagi low sikit api tu. Hahaha dasar lurus bendul.  Kalau u'olls bakar lasagna selalunya suhu berapa eh? Cer share sikit.

Sebabkan kulit atas lasagna tu dah start hangit lepas bakar 20 minit, so aku pun teruih keluarkan lasagna daripada oven. Suka-suka je time tengah bakar pegi keluarkan balik, ewah ewah. Pastu bila try cucuk isi dalam lasagna tu, uhukss tak masak lagi. Cayaq dan lembik! Dengan rendah diri aku masukkan sekali lagi lasagna tu dalam oven selama 10 minit, baru masak. Tak lingkup kan oven kalau sukahati buat perangai camtu? huahuahua.

Bila dah rehatkan lasagna tu kasi dia sejuk sikit, apalagi makanlah! Time nak potong lasagna ni yang susah sket. Sebab kulit atas dia keras maka hasil potongannye pun selekehlah. Aku nak tunjuk gambar atas pinggan pun malu taww tapi disebabkan ni my first bake haruslah tunjuk gambar atas pinggan kan. Nak tunjuk masakan kite ni dah menjadi. Cuma tang kulit atas je yg spoil sikit, dalam Alhamdulillah menjadi k. Hahaha

Dan yang paling penting, adik beradik aku kata rasa dia ok. Aku pun kata ok jugak. Puihh puji diri sendiri xD

Eh btw, aku dapat masuk UiTM! Tak sangka betul dapat sedangkan interview haritu cam hape je, Alhamdulillah. Tapi taktau lagilah kat mana. Mak aku target aku pegi UITM seri iskandar :(

Thanks for reading!

*kalau rajin sudilah klik :p

KLIK KLIK KLIK